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モモの育て方 |
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桃色の花を咲かせる桃は、春の訪れをつげる庭木として楽しめます。
果実は、果汁が多く、糖度も高いです。黄肉種にはビタミンAとCを多く含んでいます。 |
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| 品種 |
成熟期 |
果重 |
糖度 |
特徴 |
受粉樹 |
| 白桃 |
8月中旬〜
8月下旬
晩生種 |
250〜
300g |
13〜
14度 |
食味は非常に良いが、花粉量が少ないので授紛樹を必要とします |
大久保
その他 |
| 白鳳 |
7月中旬〜
7月下旬
中生種 |
150〜
200g |
11〜
12度 |
花粉が多く生理落花が少ないです |
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| 大玉白鳳 |
8月中旬
晩生種 |
200〜
250g |
12〜
13度 |
玉揃いが良く、果肉は乳白色の地色で鮮紅色で甘味が強いです |
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| 大久保 |
7月下旬〜
8月中旬
中生種 |
200〜
250g |
12〜
13度 |
肉質が良く、日保ちが良いです |
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| ※ |
上記以外に桃の品種は多く、暖地では中生や晩生の品種が良いでしょう。 |
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※ |
皮に毛のないネクタリンも桃の一種ですので、桃と同様の方法で栽培できます。 |
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■栽培条件
寒さに強く、休眠期であれば-15〜-20度に耐える事ができますが、開花期に寒さの厳しい地方や、-26度以下になる地方では栽培が困難です。また、桃が育つ温度条件は、年平均9度以上で冬に暖かい沖縄では生育が悪いです。
夏の成熟期に日照量が多く、雨が少なく、昼と夜の温度差がある地域が適地です。 |
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植え付けは寒冷地には、春先に行ない、暖地では晩秋に行なうとよいでしょう。 |
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■受粉
多くの品種は自家結実性でありますが、白桃、川中島白桃、志賀白桃など、白桃の近縁種に花粉がほとんどないため、1本では実がつきません。そのような品種を植える時、花粉の多い品種を一緒に植えます。確実に受粉するには、人工受粉また、花粉の多い品種は自分の花粉で受粉しますので、1本でもなります。
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管理方法 |
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桃は古い株からは、新芽が発生しにくく、1〜2年の枝に新芽が発生するので、強剪定を行わず、1〜2年の枝を残すようにします。 |
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■肥料
1〜2月に根の回りに溝を掘って配合肥料を施肥します。 |
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充実した果実を実らせる為に、摘果を行います。葉15枚前後に対して果実を1個を目安とします。なお、30cm位の枝で1個、60cm位の枝で2〜3個残します。
また、残す果実は病害虫の被害を受けていない、枝先に新梢が伸びて葉のある枝の果実を残します。 |
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病害虫 |
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| 1.縮葉病 |
| 「症状」 |
新葉が、火であぶったように赤く縮れ、膨れ上がります。やがて、全体に葉が病気にかかり、枯れる場合があります。春先に低温が続くと発病しやすいです。 |
| 「対策」 |
【予防】 |
発芽前に石灰硫黄合剤の10倍液を散布します。また、トップジンM水和剤、ベノミル剤を散布します。 |
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【治療】 |
発病した葉を摘み取り、焼却するか土に埋めます。 |
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| 2.灰星病 |
| 「症状」 |
収穫期の近くになって、果実の表面に水がにじんだような斑点が発生し、たちまち広がり腐敗します。 |
| 「対策」 |
【予防】 |
被害果を残しておくと、翌年の発生源になるので、集めて土の中に埋めて処分します。
果実に袋をかけ、病気の進入を防ぎます。 |
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【治療】 |
感染しやすい梅雨時に、トップジンM、ベンレート、ダコニールを散布します。 |
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| 1.アブラムシ |
| 「症状」 |
若葉の裏に寄生し、被害の葉は縦に巻き込みます。 |
| 「対策」 |
【駆除】 |
3月〜5月にスカウト水和剤を散布します。 |
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| 2.モモハモグリガ |
| 「対策」 |
【駆除】 |
4月〜5月にスカウト水和剤を散布します。 |
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| 3.シンクイムシ |
| 「症状」 |
果実の中に入り込み、食害します。粒状の糞を果外に排出します。 |
| 「対策」 |
【予防】 |
5月に、実に袋かけを行います。(↓袋かけと除袋)
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【駆除】 |
スカウト水和剤を散布します。 |
| ※農薬はラベル等に記載されている使用基準に従い、適用のある作物に使用して下さい。 |
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