【特長】 ●清潔・衛生的：汚れにくく、洗いやすい、さらに錆びにくく、いつも清潔で衛生的です。 ●遠赤効果：炭火と同じ波長の遠赤外線効果。バツグンの熱伝導と熱容量でよく熱が通ります。素材のおいしさをより一層引き立てます。 ●自然解凍可：熱伝導率が高いので冷凍食品の解凍にも対応できます。