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バニラグラス

バニラグラス

 

一般名  バニラグラス
商品名  バニラグラス
学名  Anthoxanthum odoratum  
別名  スィートバーナルグラス
科名  イネ科
原産地  ヨーロッパ・アジア・アフリカ
植物分類  多年草 (宿根草)、ハーブ・野菜類
常緑・落葉  常緑
草丈  30〜60 cm
広がり  〜30 cm
耐寒温度  -10 ℃
耐暑性  普通
耐雨性  普通
日照  屋外の日当りの良い場所
土質  水はけが良い土を好む
利用方法  花壇、鉢植

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植付け期                    

ハーブの利用方法

芳香、鑑賞

特徴及び栽培のポイント

牧草として日本に帰化しました。見た目はただの草のようですが、乾燥するとその価値が出ます。甘い干草の匂いは懐かしく落ち着きます。昔は帽子を編んでいました。茎は直立し葉は線状で先は尖ります。春の種まきが秋の株分けで増やします。収穫は必要時に摘みますが花後に一度全体を刈り取ると良い。ドライにして保存します。ポプリや人形のつめものに利用すると良いでしょう。