一般名 | |
ナスタチウム |
商品名 | |
ナスタチウム |
学名 | |
Tropaeolum majus |
別名 | |
キンレンカ(金蓮花)、インディアンクレス |
科名 | |
ノウゼンハレン科 |
原産地 | |
ペルー、コロンビア、ブラジル |
植物分類 | |
1・2年草、ハーブ・野菜類 |
常緑・落葉 | |
常緑 |
草丈 | |
20~100cm |
広がり | |
30~45cm |
耐寒温度 | |
10 ℃ |
耐暑性 | |
弱い |
耐雨性 | |
普通 |
日照 | |
屋外の日当たりの良い場所から半日陰 |
土質 | |
水はけが良い土を好む |
利用方法 | |
花壇、鉢植、ハンギング類 |
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ハーブの利用方法生食、鑑賞
特徴及び栽培のポイント
花はカブト、葉は盾を連想させることにより学名は勝利のトロフィーに由来します。インディアンのクレソンともいわれ、花や葉はサラダ、実は薬味として食用できます。高温多湿を嫌いやせぎみの土地で良く育ちます。日当りと水はけの良い場所を好みます。つる性ではうように広がるのでハンギングにすると良いでしょう。種は3~4月に播き、7月下旬に切り戻すと秋に再び開花します。淡黄色の花や斑入りの葉などソフトなタイプのものもあります。
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