令和４年度　新潟県産　こしいぶき玄米１０ｋｇ　★炊き上がりが楽しみになる利兵衛の減農薬米

約８００通りの交配の中から厳選された新潟のオリジナル品種です。コシヒカリよりも粘りが抑えめで、さっぱりしている食感が特徴です。

●減農薬栽培　慣行栽培に対し、農薬使用を約４割削減。
●脱穀時の玄米のフルイの網目を１．９０ｍｍに設定（通常は１．８５〜１．７５ｍｍ）しており、やや大きめとなったお米一粒一粒が旨みをより引き立たせます。
●田植前の育苗において、小麦胚芽・大豆粕・魚などを原料に、麹で熟成されたアミノ酸入りバイオ肥料を使用。
●刈取後の籾は、遠赤外線方式で、長時間かけてじっくり低温乾燥。粘り・香り・食味値が向上しました。

生産者：五十嵐利兵衛農園
お届け時期：９月中旬〜
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この商品はギフト対象商品です。

単品重量・容量：１０ｋｇ