【サイズ】
約幅2.5×全長26×厚さ1.2cm
【材質】
金属部:炭素鋼(表面:人口ダイヤモンド)
ハンドル:合板
【原産国】
中国
■包丁やハサミだけでなく、剪定鋏・鎌などの曲面も研ぎやすい半丸タイプ。
■使用できる刃物の材質
ステンレス、鋼、セラミック、チタン
■両刃(文化包丁・菜切包丁・スポーツナイフなど)や片刃(出刃包丁・刺身包丁など)どちらも研ぐことができます。
■荒研ぎ(400♯)
400♯は砥石の粒子の細かさ粒度(りゅうど)です。粒度は小さいほど荒く、大きいほど細かくなります。
【研石の種類】
荒砥石:中研ぎの前や、大きな刃こぼれがある場合に使用します。(粒度80~220♯程度)
中研石:切れ味が落ちたり、サビがでた時に使います。(粒度400~1500♯程度)
仕上げ研石:中研ぎの後の仕上げとして使用します。(粒度3000♯以上)。
単品重量・容量:約145g
商品コード:12794422
JANコード:4920501628809
決済方法:クレジットカード・プリペイドカード/お店で支払い/後払い(コンビニ・郵便局・銀行)/代金引換/銀行振込(前払)/郵便振替(前払)/お店で前払い/官公庁カード支払い
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