■鋼付は研ぐことが簡単にできます。(軟鉄2/3、鋼1/3）
■良い鋼を使用しているので、耐磨耗性に優れ、切れ味の良さは高い評価を得ています。
■鍛造品は分子(組織)をつくるために刃のねばり、腰が強くなっています。
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『片刃』は刃先が薄いため切れ味が良く、「切る」「削る」作業に適しています。
『両刃』は刃先が厚く、丈夫で「薪割り」「枝打ち」などの作業に適しています。
＊片刃を薪割り等に使用した場合、刃欠けを起こしやすいということと、薪がきれいに割れません。また、枝打ちに使用した場合幹に食い込み、木を傷めてしまします。 |
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| 農園芸用としては山の木の下がり、枝おろし、薪割り。
小型の製品は登山、ハイキングなどレジャー用として広く使われています。
都会地においては調木用、板材整理用として広く使われ、切るということの万能的な道具です。 |
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