本格的な野菜栽培はやはり農家のみなさんのようにはいかず、経験も知識も必要ですね。
とりわけ、コンテナなど限られた土の量では、やはり難しいものがあります。
でも、ミニの野菜はあまり大きくならないものが多く、育てやすいと言えます。
生育期間が短いものが多いので短期間のうちに収穫となります。また野菜をよく見ると 葉や花、実も美しいものです。 育つ過程も楽しめますね。
普通の野菜栽培に必要な土の量がなくても育てることができるため、 コンテナなどを使い狭い場所でもあまり無理なく菜園に挑戦することができます。
庭のコーナーや、ベランダなどでは目が届きやすく、病害虫の被害などにも 素早い対応ができます。虫を捕殺したり、植物由来や自然素材の消毒などにより、 無農薬の栽培も可能です。 口に入れるものですから、自分で育てれば 安心安全なことは確かですよね!
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