【サイズ】
約幅2.5×全長23.5×厚さ1.4cm
【材質】
金属部:炭素鋼(表面:人口ダイヤモンド)
ハンドル:合板
【原産国】
中国
■包丁・ハサミなどが水を使わずに簡単に研げます。
■使用できる刃物の材質
ステンレス、鋼、セラミック、チタン
■両刃(文化包丁・菜切包丁・スポーツナイフなど)や片刃(出刃包丁・刺身包丁など)どちらも研ぐことができます。
■荒研ぎ(400♯)、中研ぎ(1000♯)の2通りの研ぎが可能
刃こぼれがあるときは荒研ぎ、切れ味が悪いときは中研ぎの2種類の研ぎが可能。※400♯、1000♯は砥石の粒子の細かさ粒度(りゅうど)です。粒度は小さいほど荒く、大きいほど細かくなります。
【研石の種類】
荒砥石:中研ぎの前や、大きな刃こぼれがある場合に使用します。(粒度80~220♯程度)
中研石:切れ味が落ちたり、サビがでた時に使います。(粒度400~1500♯程度)
仕上げ研石:中研ぎの後の仕上げとして使用します。(粒度3000♯以上)。
単品重量・容量:約70g
商品コード:12648938
JANコード:4920501624627
決済方法:クレジットカード・プリペイドカード/お店で支払い/後払い(コンビニ・郵便局・銀行)/代金引換/銀行振込(前払)/郵便振替(前払)/お店で前払い/官公庁カード支払い
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