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販売単位:1
キャベツの仲間で、丸く肥大した茎を食べる野菜です。肉質はなめらかで、甘みがあります。生育は早く、球は美しい赤紫色の腰高の扁円形でよく揃います。ス入りの遅い品種で、暑さや寒さにも比較的強いので栽培は容易です。球径が5~6cmほどになれば収穫できます。8cm程度のサイズになると肉質が硬くなってきますので、それまでに収穫を終えるようにします。調理はポトフなどのスープにするのが一般的ですが、バター炒めや蒸し物、浅漬けにしても美味しく楽しめます。
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単品重量・容量:70粒
単品サイズ:1
商品コード:12323943
JANコード:0400123239439
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