イタリアンキッチンコンテナのらくらくレシピ♪

ビギナーズにも安心。コンテナで野菜を育ててみませんか？

さあ、早速この春から野菜づくりを始めてみようと思ったみなさん。私はお料理に使いやすい、イタリアンシリーズに挑戦したいと思います。ミニトマトは、脇芽を摘む手間などがありますが、収穫の喜びと、見た目にも美しい色が喜びを与えてくれることでしょう。皆さんも自分の選んだ野菜でトライしてみてくださいね。具体的な育て方は種の袋や、実際に育てているご友人、本、雑誌からなど、今はたくさんの情報を得られます。ショップで苗や種を買う時に育て方を聞いてみるのもいいかもしれません。失敗を恐れないで、楽しんでくださいね。種まきが不安な方は、苗から始めればいいのです。レッツ・スタート！

トマトとバジルは料理もぴったりなコンビですが、一緒に植えるとトマトの風味が増します。また、ミニキャロットとマリーゴールドを一緒に植えることでセンチュウなどを防ぐことができます。チャイブも抗菌作用があり、病気の予防にもなります。