スモモの育て方

• 1.スモモの育て方
• 2.管理方法
• 3.病害虫
• 関連情報

1.スモモの育て方

甘味、酸味があり夏のさわやかな味覚として人気のある果物です。
スモモには、ニホンスモモとヨーロッパスモモとアメリカスモモがあります。
果樹として栽培されているのは、プラムと呼ばれるニホンスモモとプルーンと呼ばれるヨーロッパスモモです。

年間作業カレンダー

品種（ヨーロッパスモモ）

品種	成熟期	果重	糖度	特徴	受粉樹
シュガー プルーン	9月上旬～中旬	40g前後	14度	糖度が高く酸味が少ない品種です。豊産生で裂果が少なく栽培しやすいです。	自家結実性
スタンレイ	8月下旬～9月上旬	40～50g	15～18度	糖度が高く酸味が少ない品種です。豊産生で大果種です。	自家結実性
サンプルーン	9月中旬	30g前後	18～20度	糖度が高くて非常においしく、豊産で作り易いです。	自家結実性
バーバンク	9月中旬	80～100g	14度	プルーンの中では果実が大きく、酸味が少なく食べやすいです。	受粉樹はある方が良い

品種（ニホンスモモ）

品種	成熟期	果重	糖度	特徴	受粉樹
ソルダム	7月頃	80～100g	11～14度前後	晩生種の中では品質最良で貯蔵性が高いです。	必要
大石早生	6月頃	70g前後	9～11度前後	早生で暖地に向きます。短果枝が出来やすく花芽の付きが良いです。	必要
メスレー	6月頃	40～50g	12～15度前後	豊産生で自家結実性があり、作り易いです。	自家結実性
サンタローザ	7月頃	100g前後	15度	果肉は良くしまり、香りが良いです。	自家結実性

栽培条件

植え付け

受粉

スモモは自家結実性の品種が少なく、受粉樹が必要です。プルーンは自家結実性が強いです。

2.管理方法

仕立て・剪枝・剪定

肥料

12月と9月に有機質肥料を施し、1～2月に配合肥料を施します。

摘果

3.病害虫

病気

１．ふくろみ病

症状
主に果実に発病し、発生すると幼果は、さや状の楕円になります。

対策
【予防】冬期に石灰硫黄合剤の7倍液を散布します。また、発病した果実を早めに取ります。【治療】ホーマイコート、チオノックフロアブルを散布します。

２．灰星病

症状
果実や花、枝等に発生します。腐散した部分が灰褐色の粉状に帯びます。

対策
【予防】多湿にならないようにします。【治療】トップジンM水和剤やトリフミン水和剤等を散布します。

害虫

１．アブラムシ

症状
新葉が縮れ、葉の裏側に巻きこまれます。枝の伸長が悪くなり、樹勢が衰えます。

対策
【予防】とくにありません。【駆除】ベニカ水和剤やダントツ水和剤を散布します。

２．コスカシバ

症状
幹や枝に幼虫が食入し、被害部から糞を出します。多発すると樹勢が衰え、胴枯れ病等を併発し枯れます。

対策
【予防】成虫発生前にスミチオン等を幹に塗ります。【駆除】被害部を削り、中の幼虫を捕殺します。

３．カイガラムシ類

症状
枝や幹に寄生するウロコに似たような白い虫です。

対策
【予防】冬の休眠期にマシン油を散布します。【駆除】幼虫の発生期の5月上旬頃にスプラサイド乳剤を散布します。

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