おうちごはん特集
寒い季節には、お鍋、しゃぶしゃぶ、焼肉、すき焼き、揚げ物を楽しみませんか?
固形燃料で調理する陶板焼きはご家庭はもちろん、アウトドアでも大活躍。
普段の料理もひと手間加えた形で楽しみましょう!
固形燃料で調理する陶板焼きはご家庭はもちろん、アウトドアでも大活躍。
普段の料理もひと手間加えた形で楽しみましょう!
コメリオリジナル
おすすめ商品
何で楽しむ?～料理から選ぶ～
お鍋
すきやき・しゃぶしゃぶ・
おでん
焼肉
陶板焼き
天ぷら・揚げ物
調理器具
お鍋を楽しむ
冬の定番、あったかお鍋も様々な種類をご用意しております。
家族で楽しむのはもちろん、一人用の個食鍋でたくさんのメニュー、味を楽しめるのも鍋の醍醐味です。
冬はあったかお鍋をおうちで楽しみましょう!
すき焼き・しゃぶしゃぶ・おでんを楽しむ
すき焼き鍋は底が浅くて口が広い形状が特徴です。
お肉に火が通りやすく、水分が蒸発しやすいので普通の鍋と比べて水っぽくなりません。
焼肉を楽しむ
お好み焼きやホットケーキも焼けるフラット型もございます。
ご自宅ではもちろん、アウトドア、キャンプでご使用される方も増えています。
家族みんなで焼肉を楽しみましょう!
陶板焼きを楽しむ
普段フライパンで焼いているお肉や野菜を陶板で焼けば、そのおいしさが増すこと間違いなしです。
陶板でお肉を焼くと、火のあたり方が穏やかで油が飛びにくく、焦げ付きにくいというメリットもあります。
天ぷら/揚げ物を楽しむ
揚げ物を作るのに便利な「天ぷら鍋」です。
天ぷらや揚げ物をご自宅で作ってみませんか?
専用の天ぷら鍋を使うことでからっとした美味しい仕上がりになります。
下ごしらえ調理器具
調理器具は料理をおいしく作る下ごしらえを行う上で欠かせません。冬の味覚をより楽しむために下ごしらえを便利グッズを使って料理を楽しみましょう!最近話題のキャベビーMAXも取り扱っております。
関連商品
土鍋の豆知識
土鍋を使う前に
土鍋を初めて使うその前に。
土鍋は陶器なので、もともと細かい穴が開いています。
そのまま使うと、ちょっとの衝撃で割れてしまうこともあります。
そこで、必ず「目止め」を行いましょう。
表面の細かい穴を塞ぎ、水の染み出しや、割れ、汚れ・臭いがしみこむことを防ぎます。
目止めの方法
-
①底部が濡れていないか確認してください。
濡れている場合は乾くまで火にかけないでください。 - ②米の研ぎ汁(又は小麦粉大さじ2杯程度溶かした水)を鍋の八分目まで入れてください。
-
③約10分程、弱火または中火でゆっくり沸騰させてください。
その際、沸き立たせないようにご注意ください。 - ④鍋が冷えるまでそのまま放置してください。
