アロエの利用法
アロエの効能
効能としてよく知られているのは、便秘、血圧、血糖値の降下、胃腸病などがあります。
また、火傷や切り傷に、葉の中のゼリー状の部分を当てれば、症状が軽くなるのも有名です。
※適量は必ず守って利用しましょう。また、体に合わない場合は直ぐに使用を止めてください。
※アロエの成分には増血作用も含まれているため、特に妊婦の方や痔疾、虫垂炎の徴候がある方にはおすすめできません。
アロエの利用法
アロエの利用方法は書籍、インターネットなどで数多く紹介されていますが、ここでは代表的なものを紹介します。
はちみつアロエ
材料
アロエの生葉…2kg、はちみつ…1kg、広口のビン
大人は1日に大さじ1～2杯、子供は子さじ1杯程度を水やお湯で薄めて飲みます。
（適量には個人差がありますので体調によって調節してください。）
炭酸水やお好みのジュースで割るなどの工夫で、飽きることなく様々な味が楽しめます。
作り方
-
アロエはきれいに水洗いして、
水分をふき取ります。 -
2～3cmにスライスしてビンに入れ、
上からはちみつを入れてかき混ぜます。 -
夏期は1～2日、その他の季節は
3日くらいで出来上がりです。
清潔なガーゼなどで濾して保存します。
アロエ酒
材料
アロエの生葉…1kg、焼酎（35度）…1.8L、広口のビン ※お好みで氷砂糖500g
さかずき1杯程度をお好みの飲み物で薄めて飲みます。
氷砂糖の量はお好みで加減してください。
氷砂糖を入れないものは火傷や切り傷、水虫などに外用として、また入浴剤としても利用することができます。
作り方
-
アロエはきれいに水洗いして、
水分をふき取ります。 -
1cmにスライスしてビンに入れ、
上から焼酎を入れます。※氷砂糖を入れる場合はアロエの上に
砂糖を入れてから焼酎を入れます。 -
3ヶ月ほどしたら飲み頃です。
中のアロエは濃厚な味を楽しみたい場合は浸けたままで、さっぱりした方がよければ取り出します。
資料提供
しまなみアロエセンター
