【表の見方】

●受粉樹が必要な品種 ○1本でも実が付く品種 △1本でも結実するが、多品種との混植が好ましい品種


梨

種類 品種 受粉 受粉樹に
適する品種
収穫目安 備考
幸水 梨の異品種 5〜8年 赤梨、果汁が多く果肉は軟らかく酸味が少なく、甘味が強い。
豊水 梨の異品種 5〜8年 赤梨、幸水よりも大玉で濃厚な味で日持ちがいい。
西洋梨 ラ フランス ル レクチェ・豊水・幸水 5〜8年 西洋なしの代表種。糖度、香気高く美味。
ル レクチェ ラ フランス・豊水・幸水 5〜8年 糖度高く、外観も美しい品種。

サクランボ

種類 品種 受粉 受粉樹に
適する品種
収穫目安 備考
サクランボ 佐藤錦 高砂、
ナポレオン
4〜6年 人気NO.1品種、糖度が高く、サクランボの王様です
ナポレオン 高砂、佐藤錦 4〜6年 果皮は黄鮮紅で薄くて硬く多肉。佐藤錦より酸味が強い。
高砂 ナポレオン 4〜6年 果肉が柔らかく、他品種より2〜4日開花が早い。
アメリカン
チェリー
高砂、
ナポレオン、佐藤錦
4〜6年 黒褐色の実。作りやすいジャンボ品種。
暖地桜桃 3〜5年 1本で実がなります。初心者向け品種、実は小さいがおいしい!

ぶどう・ベリー系・プルーン

ぶどう 巨峰 3〜5年 たっぷりの果汁と強い甘味があり大粒のブドウの代表品種。
デラウェア 3〜5年 ぶどうの中ではおなじみの小粒品種、糖度も高い。
ナイアガラ 3〜5年 果皮が黄緑色。中粒で寒さに強く病害にも強い品種。香りがよく甘い。
ピオーネ 3〜5年 肉質がしまり、味が濃厚。甘味が強く巨峰よりも粒が一回り大きい。
キャンベル
アーリー
3〜5年 作りやすい品種。雨の多い地方でもよく結実する。
ネオ
マスカット
3〜5年 果皮は黄緑色。さわやかなマスカットの香りがする青葡萄。
マスカット
ベリー A
3〜5年 果皮は紫黒色。果実は大粒で強健、ぶどう酒に適する。
ベリー系 ラズベリー 2〜4年 加工原料として使用します。
ブラック
ベリー
2〜4年 生食、ジャム、加工原料にいろいろ使えます。
イエロー
ラズベリー
2〜4年 毎年新しい枝を地際から発生させます。1度実をつけた枝は枯れます。
ビックリグミ 4〜6年 直径約17〜23mmの大果。生食用又は果実酒に適す。
プルーン シュガー 4〜6年 果形は短楕円、果皮は紫紅色で乾燥プルーン(干し果)に適す。
サン
プルーン
4〜6年 果形は楕円形、果皮は濃い紫色で果肉は黄色。
スタンレー 4〜6年 果肉は淡黄色で甘味が強く多汁です。
バーバンク 他品種 4〜6年 果実の大きさはプルーンの中で最大!酸味が少なく食べ易い。
柿 リンゴ はこちら
桃・梅 栗 はこちら
柑橘 その他果樹 果樹以外 はこちら

関連情報:
庭木・果樹の基本
サクランボの育て方

関連ページ:
園芸館 菜園&ガーデン倶楽部