【表の見方】

●受粉樹が必要な品種 ○1本でも実が付く品種 △1本でも結実するが、多品種との混植が好ましい品種


柑橘

柑橘 宮川早生 3〜5年 耐寒性があり作りやすく人気NO.1。超豊産性で毎年よくなる。
日南極早生 3〜5年 極早生品種、皮が比較的薄い。貯蔵性は劣る。
興津早生 3〜5年 樹勢が強く作りやすい。
青島晩生 3〜5年 晩生系品種の代表種。貯蔵性もよい。
甘夏 3〜5年 市販の夏みかんはこれ!夏みかんの枝変わり。病害虫に強いが耐寒性に弱い、食べ易い品種。
伊予かん 3〜5年 濃厚な食味と香りが良い品種。
ネーブル 3〜5年 香気よく多汁 豊産性 生食 ジュースなどにむく。
ポンカン 3〜5年 果実は柔軟多汁で甘味が強い。「東洋のベストオレンジ」と呼ばれる。
はっさく 甘夏 3〜5年 みかん類より寒さが苦手。上品な甘さとさわやかな酸味。
はるみ 3〜5年 甘味が強く、食味がよい。剥皮も容易。
きよみ 3〜5年 果肉は濃橙色で柔らかく多汁。
スイート
スプリング
3〜5年 ジューシーで驚きの甘さ、寒さにも比較的強い。
キトウユズ
(本柚子)
3〜5年 耐寒性に優れ香りや酸味を賞味する料理に最適。香酸柑橘の代表種。
種なし
ゆず苗
(多田錦)
8〜10年 キトウユズに比べて、一回り小さいが種が入らない特徴がある。
花ゆず
(一才ゆず)
3〜5年 香りがとても強く、料理やゆず風呂に使う。実付きが抜群によい。
獅子ゆず - 8〜10年 観賞用の大玉品種、寒さにも強い。
キンカン 2〜4年 寒さも病害虫にも強い。柑橘類の中で最も栄養価がある。
キンカン
種無しプチマル
2〜4年 キンカンの中でも甘味が強く、生食でも美味しい。
スダチ 3〜5年 耐寒性はユズの次に強い。果実が黄色くなる前に収穫。香り付けには欠かせない。
シークワーサー 3〜5年 沖縄の健康ミカン。耐寒性はレモン並。調味料、ジュースなどに向く。
レモン 4〜6年 寒さに弱い為、北風に当たらない場所で育てる。果皮黄色、芳香酸味が強い。
レモン
レモネード
3〜5年 グレープフルーツ風味の甘いレモン。調味料、ジュース、果実酒などに向く。

その他果樹

キウイ
・メス
ヘイワード トムリ 5〜6年 黄緑キウイ、甘みと酸味のバランスが良い。
香緑 トムリ 3〜5年 黄緑キウイの早生品種。果肉は濃いエメラルドグリーン。
アップル ロッキー・
マック
3〜5年 極早生種。明るい淡黄色果の品種。
ゴールデンキング ロッキー・
マック
4〜6年 極早生種。果形は果肉濃黄色で甘みが強い。
キウイ
・オス
トムリ 花のみ 緑肉種の雄木、花粉が多い。
ロッキー 花のみ 黄肉種の早生種用雄木。
マック 花のみ 黄肉種の早生種用雄木。
イチジク ドーフィン 2〜4年 夏秋果の両性品種で、営利栽培にも向くイチジクの代表種。
ホワイト
ゼノア
2〜4年 夏秋果の両性品種。
日本種 2〜4年 在来種とも呼ばれ、耐寒性が強い。
びわ 田中 4〜6年 ビワの代表品種。豊産性。やや酸味が有り、熟すと柔らか果汁多く樹勢強健。
茂木 4〜6年 果肉は厚く甘味が強い柔らかな品種。
ゆすらうめ 赤実 3〜5年 花も楽しめる品種。赤実がすず成りに付き美しく、生食もできる。
かりん 4〜6年 果実は砂糖漬けや菓子や果実酒の加工に向く芳香に富んだ果実。
大実甘
ザクロ
3〜5年 古くから愛される馴染みの深い果樹。ジュースや果実酒として楽しめます。

果樹以外

銀杏 3〜5年 栄養と風味があり、茶碗蒸などに用いられる。実付をよくするには窒素肥料を控える。
柿 リンゴ はこちら
桃・梅 栗 はこちら
梨 サクランボ ぶどう・ベリー系・プルーン はこちら

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